金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、
座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

辻占

2017年12月26日(火) | テーマ/グルメ

クリスマスも終わり、年の瀬が押し迫ってきました。前回このコラムにて、金沢伝統の縁起菓子「福徳せんべい」をピックアップしましたが、今回は、よりメジャーで、金沢市民にも親しみのある「辻占」をご紹介。

この辻占、黄色やピンクの色合いも可愛らしい、米粉と砂糖を混ぜ合わせ、花のようなかたちに仕上げたお菓子。年末年始の期間限定で、金沢の和菓子店やデパート、スーパーなどで販売されています。

魅力はその中に入れられた小さなおみくじ。文面は一つひとつ異なっており、三つずつ手に取って、それらの文面をつなげて、解釈しながら言葉遊びをして楽しむのが一興。こちらも江戸時代に作られ始めた歴史ある縁起菓子です。

これぞ、まさしく金沢のフォーチュンクッキー。金沢弁をそのまま使ったものや、ちょっと艶っぽいものまで、様々な組み合わせで楽しめるので、金沢旅行や帰省の際のお土産にも最適です!

写真提供:金沢市

愛山

by 愛山

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