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2018年11月20日(火)

ピッツァとピザ/和食の新潮流|Clubism・金澤2018年12月号

本日は月刊『Clubism』・月刊『金澤』2018年12月号の発売日です。
『Clubism』12月号の表紙は岡田将生さん。 特集「ピッツァとピザ」では、ここ最近、何かと話題が賑やかな金沢のPIZZAを特集。各店の「マルゲリータ」「マリナーラ」が並ぶ光景は圧巻です。創意あふれるグルメな1枚を堪能あれ! 特集「今夜のシメはスイーツで」では、広まりつつある「シメパフェ」に注目。飲んだ後の新たな楽しみとして、今夜のシメにいかが。「ほっと♨なレトロ銭湯」もお見逃しなく!

「ピッツァとピザ」
「今夜のシメはスイーツで」
「ほっとなレトロ銭湯」
「実はすごい! 北陸のポップカルチャー」 ほか
◆月刊Clubismホームページ
https://www.k-club.co.jp/clubism/

『金澤』12月号の巻頭特集は「和食の新潮流」。香箱ガニに鰤、白子、甘海老…一年で一番“おいしい季節”を迎えた金沢の和食に新風が吹いています。若き料理人、進化し続ける実力派など話題がつきない注目店にご案内します。 特集「金澤のおしゃれびと」では、自分目線でおしゃれを楽しむ15組の方々に冬の装いを披露してもらいました。また、特別企画・金澤を知る12章「金沢素囃子」では、金沢の三茶屋街を中心に育まれてきた風格ある音色「金沢素囃子」を紹介します。

「和食の新潮流」
「金澤のおしゃれびと」
金澤を知る12章 「金沢素囃子」
大人の美食図鑑 「ニョッキ」 ほか
◆月刊金澤ホームページ
https://www.k-club.co.jp/kanazawa/

どちらの雑誌も北陸3県の書店、コンビニほかウェブサイトにて発売。
東京では、石川県のアンテナショップ『いしかわ百万石物語・江戸本店』で販売しております。

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