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2019年3月20日(水)

最強の肉ランチ/山菜で春を味わう|Clubism・金澤4月号

月刊『Clubism』・月刊『金澤』2019年4月号のお知らせです。
『Clubism』4月号の表紙は山﨑賢人さん。 特集「最強の肉ランチ」では、ボリューミーな定食からカジュアルなステーキ、焼肉店の創作メニューまでを紹介してます。彩り豊かな肉のランチで、この春のパワーをチャージしてみてはいかがでしょう。特集「中華ニューウェーブ」では、激アツジャンル「中華」の美味しい動きを追います。最近、新しいスタイルの中華バルが相次いでオープンしたり、ホテル中華や老舗中華店のリニューアル&アップデートなど、老いも若きも楽しめる中華をご堪能あれ。

「最強の肉ランチ」
「中華ニューウェーブ」
「さくら色でお花見気分♪」
別冊付録「金沢NOW」 ほか
◆月刊Clubismホームページ
https://www.k-club.co.jp/clubism/

『金澤』4月号の巻頭特集は「山菜で春を味わう」。大地からようやく芽吹いた山菜の、みずみずしいほろ苦さが恋しい春の特集です。山里の庵で味わう季節の美味や、匠のマジックによっていっそう魅力を増す品々をたっぷりとご紹介します。特集「毎日たべたい食パン」では、シンプルだからこそ、各店の「個性」が垣間見える食パンに注目。最近は高級な食パンも話題になっています。パン職人らが情熱を注ぐ、とっておきの食パンを厳選して紹介します。

「山菜で春を味わう」
「毎日たべたい食パン」
「金澤ランチ」
「石川の春色めぐり」 ほか
◆月刊金澤ホームページ
https://www.k-club.co.jp/kanazawa/

どちらの雑誌も北陸3県の書店、コンビニほかウェブサイトにて発売。
東京では、石川県のアンテナショップ『いしかわ百万石物語・江戸本店』で販売しております。

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