発酵Live(観光情報・イベント)/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

地元の編集部が厳選した観光スポット・グルメ・イベントをチェックして金沢観光にお役立てください。

金沢を中心に加賀、能登をはじめ富山県・福井県の
イベント、コンサート、ライブ、展覧会情報を集めました。

『発酵Live』
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発酵Live
いしる、味噌、日本酒など、能登の発酵食が近江町いちば館に集結。能登の農家と蔵人による発酵食マーケットや、発酵調味料を使ってブレンドソースを作る発酵食体験コーナー、麹トーク&発酵食メニューの試食などが行われる。過去から未来へ進化し続ける発酵食の魅力を生で体感しよう。
[このイベント終了しました]
開催日◆2013年9月28日(土)
時間◆10:00~16:00
問い合わせ◆TEL:076-214-8444(のと発酵文化活用推進協議会 発酵Liveイベント事務局/(株)ウーマンスタイル)
会場
近江町いちば館広場 / 金沢市青草町88
問い合わせ先
076-214-8444
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。


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