金沢日和 | 金沢・加賀・能登観光に役立つイベント最新情報

金沢を中心に加賀、能登をはじめ富山県・福井県のイベント、コンサート、ライブ、展覧会情報を集めました。

能登ふるさと博珠洲あんこう祭り

『珠洲あんこう祭り』

コラーゲンたっぷりで、カラダの芯まで温まる「あんこう鍋」を堪能できるイベントが、2018年1月8日(月・祝)に珠洲市で開催される。この時期ならではの味覚で、あんこうを目の前で捌く「あんこうの吊るし切り」の様子を見ることができる。見た目から想像できない、さっぱりとしたあんこう鍋。今回は、特別参加として北茨城市の味噌仕立てのあんこう鍋も販売する。いしる仕立ての地元のあんこう鍋と食べ比べてみては。そのほか、冬の味覚の能登カキや、カニ料理などの飲食販売ブースなども用意される。

会場
道の駅 すずなり
問い合わせ先
0768-82-4688
公式サイト
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。


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