金沢日和 | 金沢・加賀・能登観光に役立つイベント最新情報

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フードピア金沢2014

『フードピア金沢2014』

石川の冬を代表する「食の祭典」。著名人との談話と料理が楽しめる「食談」、金沢で100年以上の歴史を持つ企業が集まる「金澤老舗百年會」会員企業経営者を講師に迎え、金澤老舗百年會会員のお店でお食事を堪能頂く「金澤老舗よもやま話」、茶屋街での「雪見のうたげ」、石川の冬の味覚を気軽に味わえる屋台やステージイベントが開催される「フードピアランド」など、石川の食文化とそれを育てた風土を心ゆくまで満喫することができる。今年も旬味をとことん味わおう。

【主なイベント内容】
■食談
2月7日(金)18:00~21:00「人々を笑わせ、そして考えさせてくれる研究~イグノーベル賞受賞秘話」廣瀬幸雄氏/つば甚
2/8(土)18:00~21:00「『武士の献立』を語る」朝原雄三氏/大友楼
料金20,000円 ※定員に達し次第締切

■雪見のうたげ
2月1日(土)18:30~20:30/主計町料亭組合(主計町茶屋街)
2月8日(土)18:30~20:30/西料亭組合(にし茶屋街)
2月22日(土)18:30~20:30/東料亭組合(ひがし茶屋街)
料金:7,000円 ※定員に達し次第締切

■フードピアランド
2月15日(土)・16日(日)10:00~17:00/石川県産業展示館4号館
※入場無料

■フードピア金沢 in しいのき迎賓館
・しいのきBAR
2月8日(土)、9日(日)11:00~20:00/しいのき迎賓館前 特設会場
※入場無料

・フードピア スペシャルメニュー
2月1日(土)~2月28日(金)/2F ジャルダン ポール・ボキューズ
ランチ3,800円、ディナー5,250円

※その他の詳細はフードピア金沢ホームページへ

問い合わせ先
076-232-1000
公式サイト
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。


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