14世紀には隆盛を極めながらも戦国時代に忽然と姿を消した珠洲焼。約400年の時を経て珠洲でよみがえり、かつての製法を受け継ぎながら現代の技を加えて多様な作品がつくられている。珠洲焼の作家が集い、各々の作品を展示販売する催しが、2016年10月8日（土）～9日（日）に珠洲で行われる。今回で7回目を迎える「珠洲焼まつり」で、テーマは珈琲。当日は『二三味珈琲』が出店し、珠洲焼でコーヒーやカフェラテ、お菓子などを提供。珠洲焼のカップや皿が、さらに味をひきたててくれそうだ。また、ろくろ体験や野外コンサート、生け花展なども開催。