金沢日和 | 金沢・加賀・能登観光に役立つイベント最新情報

金沢を中心に加賀、能登をはじめ富山県・福井県のイベント、コンサート、ライブ、展覧会情報を集めました。

金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール2017ヌーベル・キュイジーヌ・シノワーズ・アラ・金澤

『ヌーベル・キュイジーヌ・シノワーズ・アラ・金澤』

地元産食材による新中華コースが公開講座付きで3,000円。

洗練された広東料理が知られる『ANAクラウンプラザホテル金沢』の『花梨』にて佐藤調理長が考案した新金沢中華菜をいただくことができる、金沢市と金沢学院大学の共同公開講座「五感にごちそうゼミナール」が開催される。
その土地の風土に育まれた食材を食す地産地消は身体に良くて美味しいということを金沢学院短期大学・原田澄子教授の講義や実食を通じて学ぶことができる。金沢独自の中国料理を情熱的に追求する佐藤調理長のヌーベル・キュイジーヌ・シノワーズをシェフの解説をまじえて食すのみならず、能登産の『ハイディーワイナリー』のハイディワインと共に楽しめる。
なお10月に2回開催されるが両日ともに事前申し込み・事前支払いが必要。

会場
ANAクラウンプラザホテル金沢2F「花梨」(石川県金沢市昭和町16-3)
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。


現在開催中・実施中の金沢・加賀・能登・富山・福井のイベント

おやべの獅子舞祭(石動天神獅子舞祭り)

[祭り富山県小矢部市]

小矢部市市内一円 ※小矢部市獅子舞大共演会は小矢部市商工会館前/2018年5月26日(土)~2018年5月27日(日)

第38回 越前陶芸まつり

[イベント越前町]

越前陶芸村(福井県丹生郡越前町小曽原)/2018年5月26日(土)~2018年5月28日(月)

2018 石川 道の駅フェスタ

[イベント金沢市]

石川県産業展示館3号館・西部緑地公園(石川県金沢市袋畠町南193)/2018年5月26日(土)~2018年5月27日(日)

立山Craft 2018

[イベント立山町]

立山町総合公園(富山県中新川郡立山町野沢1)/2018年5月26日(土)~2018年5月27日(日)

第7回 大はちみつ祭り

[みつばち産品大桑]

みつばちの詩工房 大桑店/2018年5月26日(土)~2018年5月27日(日)

企画展「ひんやりシャリッとNOTOJOFU」

[展覧会兼六町]

石川県立伝統産業工芸館/2018年5月25日(金)~2018年7月16日(月)

名都美術館名品展「恋する日本画」

[コレクション展富山市]

富山県水墨美術館/2018年5月25日(金)~2018年7月8日(日)

『日本橋』―鏡花、雪岱、千章館―

[展覧会尾張町]

泉鏡花記念館/2018年5月25日(金)~2018年9月9日(日)

Zakka*たいむ

[イベント金沢市]

石川県産業展示館4号館(石川県金沢市袋畠町南193)/2018年5月25日(金)~2018年5月27日(日)

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