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金箔屋『さくだ』が金箔アイスバーを発売

『金箔屋『さくだ』が金箔アイスバーを発売』

この夏、『さくだ』本店に登場。
『田中屋』のアイスバーが金箔に。

金箔工芸の老舗『さくだ』は、斬新な箔の商品を次々と世に送り出すメーカーとして知られる。特に、食用の箔を用いた商品群は種類も多く、観光客を通して全国にファンを持つ。それらの商品をインスタグラムなどSNS用に撮影する人も多く、そこからヒントを得て、金箔を貼ったアイスバーを東山の本店でこの夏発売する。
アイスキャンディーで知られる白山市の老舗和菓子店『田中屋』といっしょにアイスバーを共同開発。味わいもさることながら、金箔を貼りやすく、また、食べやすくしたという。
本店内に専用のコーナーを特設し、注文をすると極薄の金箔の取り扱いになれたスタッフが目の前で貼ってくれる。アイスバーは、抹茶、ミルク、あずき、マンゴーの4種類の味わいがあり、いずれも500円だ。
食べ終わったあとは、持ち手の棒がゴミにならないように、箸にしてそのままお持ち帰りができるのもうれしい。

Information

■金箔アイスバーは4種類(抹茶、ミルク、あずき、マンゴー)各500円

会場
金箔屋さくだ本店(石川県金沢市東山1-3-27)
問い合わせ先
076-251-6777
詳細データ
営/9:00~18:00
休/不定休
P/8台
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。


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