石川の地酒と美食の祭典・サケマルシェ(観光情報・イベント)/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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『石川の地酒と美食の祭典・サケマルシェ』
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石川の地酒と美食の祭典・サケマルシェ
石川県が世界に誇る地酒と美食を、開放感あふれる会場で気軽に楽しむ。
全国屈指の酒どころ・石川県内の個性豊かな酒蔵が集結し、地酒・銘酒の飲み比べを楽しめる。2016年で4回目となる開催で、10月29日(土)の1日限定の催し。寿司や和食、フレンチやイタリアンなど実力派飲食店による多彩なフードと共に、カジュアルに地酒を味わうことができる。開放感あふれる会場で、多彩な日本酒を味わって。
[このイベント終了しました]
開催日◆2016年10月29日(土)
時間◆11:00~18:00
会場◆しいのき迎賓館 しいのき緑地(石川県金沢市広坂2-1-1)
料金◆飲食用チケット(20枚綴り・グラス付)前売り3,000円、当日3,300円
チケット販売◆出店飲食店、サケマルシェ実行委員会、チケットぴあ(Pコード:990-529)
問い合わせ◆サケマルシェ実行委員会(石川県酒造組合連合会内) Tel.076-251-2115

【出店飲食店(予定)】
料亭=金澤老舗料亭(金沢芽生会)
寿司=鮨処あいじ、鮨みつ川、千取寿司、太平寿し
和食=酒と人情料理いたる、加賀屋、酒屋彌三郎、旬房さかい、天ぷら小泉
洋食=スペイン料理アロス、自然派ワインイタリア食堂Uva-Uva、イタリア料理Golosetto、Pizzeriaサリーナ、酒・伊飯BACARO、ブラッスリー&カフェひらみぱん、リストランテラ・ヴィータ、林檎とわかば、L'OSTAL(ジビエ)
企画ブース=パティスリーOFUKU、持寺珈琲、おでんちくわ、能登丼、バーテンダー協会(カクテル)、baby bread(パン)、マルガージェラート、チーズ工房ミモレット、六角堂、加賀の農家六星、JA全農いしかわ、カナカン

【出店酒蔵と代表銘柄(予定)】
久世酒造店/長生舞、武内酒造店/御所泉、中村酒造/日榮、福光屋/福正宗、やちや酒造/加賀鶴、金谷酒造店/高砂、小堀酒造店/萬歳楽、車多酒造/天狗舞、吉田酒造店/手取川、加越/加賀ノ月、鹿野酒造/常きげん、農口酒造/農口、橋本酒造/十代目、東酒造/神泉、松浦酒造/獅子の里、宮本酒造店/夢醸、鳥屋酒造/池月、御祖酒造/遊穂、見砂酒造/朱鷺の里、数馬酒造/竹葉、櫻田酒造/初桜、清水酒造店/能登誉、宗玄酒造/宗玄、鶴野酒造店/谷泉、中島酒造店/能登末廣、白藤酒造店/奥能登の白菊、日吉酒造店/金瓢白駒、松波酒造/大江山
会場
しいのき迎賓館 しいのき緑地(石川県金沢市広坂2-1-1)
公式サイト
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。


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