菓匠 高木屋(タカギヤ) < とっておき金澤 SPECIAL/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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とっておき金澤 SPECIAL

石川をもっと皆様に知っていただきたく、地元で人気のお店やスポットを集めました。
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本多町
菓匠

高木屋

写真左/紙ふうせんの中のゼリーは、赤ぶどう、白ワイン、黄レモン、黒糖(錦玉)の4種類。

独自だが、女性好みの愛らしい和菓子で有名。

『高木屋』の「紙ふうせん」や「あんず餅」は、かつてテレビの全国放送や中央誌に取り上げられ、それ以来金沢の手土産として定着。パリっとした加賀最中に口溶けのいいゼリーが入っている「紙ふうせん」は誕生から30年以上もたっているが、その新鮮な感覚は失われていない。「あんず餅」は蜜漬けあんずが丸ごと入ったフルーティーなお菓子で、同店のオリジナリティーを代表している。金沢駅『あんと』でも販売されている。

Information

紙ふうせんは、9個入り648円、10個入り1,296円。あんず餅は、6個入り1,080円。

『高木屋』

パイ生地で餡などを包んだお菓子が静かな人気。

菓匠 高木屋

アクセス 思案橋バス停から徒歩5分
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。(更新日:2016年4月20日)
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表記について

掲載されている商品等の価格は、特記がない場合は原則として消費税率8%での税込価格です。

データは2016年3月に調査したものです。価格が変わることがございますので、ご了承下さい。



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