烏鶏庵(ウケイアン) < とっておき金澤 SPECIAL/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

地元の編集部が厳選した観光スポット・グルメ・イベントをチェックして金沢観光にお役立てください。

とっておき金澤 SPECIAL

石川をもっと皆様に知っていただきたく、地元で人気のお店やスポットを集めました。
皆様の金沢、石川での観光がとっておきのものになるよう、心から願っています。

西念

烏鶏庵

左/烏骨鶏かすていら金箔付(2号1,771円)。右下/広い駐車場を完備する本店。

自社農場で飼育する、烏骨鶏の卵で作る逸品。

金沢市郊外の竹林にある広大な自社農場。そこでのびのびと育った烏骨鶏。自然そのままの健康な烏骨鶏が産む卵は希少価値が高く、箸でつまんでも割れないくらいしっかりとしている。この烏骨鶏卵を贅沢に使用し、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げたのが「烏骨鶏かすていら」。烏骨鶏卵ならではの濃厚な味わいと、きめ細やかでしっとりとした食感は、家族みんなでたのしめる逸品。金沢土産には最適の味わいだ。

Information

<取扱い店舗>本店、泉ヶ丘店、東山店、金沢駅百番街店、めいてつ・エムザ店、香林坊大和店、富山店。
※ホームページからも購入可

『烏鶏庵』

東山店限定の「烏骨鶏ソフトクリーム金箔付(700円)」は、濃厚な味わいが絶品と人気が高い。旅の思い出におすすめ。

烏鶏庵

  • 本店/石川県金沢市西念4-22
  • TEL 076-223-2266
  • 営/9:30~18:30(一部変更あり)
  • 休/なし(1月1日、2日は除く)
  • P/あり
アクセス 駅西合同庁舎前バス停から徒歩約3~5分
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。(更新日:2016年4月20日)
その他のとっておき金澤を見る

▶旬を味わう、グルメガイド

石川県には、石川ならではの海の幸や山の幸、野の幸など地物食材が豊富にとれます。それらの食材を活かしたり、料理人の巧みな技で堪能させてくれる飲食店が、広域にわたり、多彩にあります。

▶観光客ウェルカムの、地元の人たちに人気の店

地元の人たちはもちろん、ビジネスや観光で訪れる人たちにも楽しめるお店やスポットが、石川県にはたくさんあります。見て、触れて、食べて、買って…心に残るひと時を過ごしてみませんか。

▶アート& クラフト金沢的体感スポット

石川県は古くから、この地ならではの文化が息づいてきたところです。石川を訪れたなら、ぜひ立ち寄って欲しい、そんな場所やお店を厳選し、紹介します。職人技や秀逸な品などを、その目でお確かめ下さい。

▶金沢・能登・加賀 選りすぐりの湯宿

石川県内には広域にわたって、たくさんの湯宿があります。それぞれの場所で特徴があり、楽しみ方もいろいろです。ゆっくり湯に浸り、心身をリラックスさせ、食を愉しみ、よき思い出をつくってみませんか。

▶地元の名品が満載 喜ばれる手土産

家族や仲間、会社、大切な人などへのおみやげに何を選ぶかはなかなか難しいものです。そんな悩みを解決してくれそうな様々な品をご紹介。贈る方、贈られる方が、ともに嬉しくなるようなおみやげが揃っています。

表記について

掲載されている商品等の価格は、特記がない場合は原則として消費税率8%での税込価格です。

データは2016年3月に調査したものです。価格が変わることがございますので、ご了承下さい。



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