金沢日和 | 今日の話題

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2019年6月20日(木)

最旬ひんやりスイーツ/うなぎの誘惑|Clubism・金澤7月号

月刊『Clubism』・月刊『金澤』2019年7月号のお知らせです。
『Clubism』7月号の表紙は岡田准一さん。 特集「最旬ひんやりスイーツ」では、ひんやりスイーツのトレンドが盛りだくさん。旬のフルーツを使ったスイーツや夏季限定オープンの店の一品、進化が止まらない和スイーツ、アジア中でブームの個性派タピオカドリンク、奥深くなっていくかき氷など、見逃さないで! 特集「薬味と味わう夏こそ食べたい冷たい蕎麦・うどん」では、暑くなると恋しくなる冷水でキュッとしめられた冷たい蕎麦やうどんを紹介。さっぱり、すっきり、爽やかな風味とともに、冷たい麺をずずっと楽しもう。密かに盛り上がりをみせる、特集「スケートボードシティ、石川。」も要チェックです。

「最旬ひんやりスイーツ」
「薬味と味わう夏こそ食べたい冷たい蕎麦・うどん」
「スケートボードシティ、石川。」
「食べて飲んで遊んで夏体感」 ほか
◆月刊Clubismホームページ
https://www.k-club.co.jp/clubism/

『金澤』7月号の巻頭特集は「うなぎの誘惑」。艷やかな焼き色に、鼻腔をくすぐる炭火の香り。口中に幸せを運ぶ、魅惑の味「うなぎ」の大特集です。珠玉のうな重、ひつまぶしに加え、金沢市民になじみの深い「どじょうの蒲焼き」までたっぷりお届けします。特集「小さな美術館を訪ねて」では、石川・富山・福井の個性的で小さな美術館を紹介。土地ゆかりの作家たちの知られざる足跡、街と芸術を愛した蒐集家の存在、立地や環境ごと鑑賞するコンセプトの美術館など、見応えと読み応えたっぷりです!

「うなぎの誘惑」
「小さな美術館を訪ねて」
「夏のおつかいもの百科」
「盛夏のご馳走」 ほか
◆月刊金澤ホームページ
https://www.k-club.co.jp/kanazawa/

どちらの雑誌も北陸3県の書店、コンビニほかウェブサイトにて発売。

バックナンバー

2019年9月22日(日)

10月27日(日)まで「テオ・ヤンセン展inふくい & Craft exhibition」がサンドーム福井で開催中。

環境問題に向き合う中で生み出された、風を動力源として疾走する「ストランドビースト(砂浜の生命体)」。世界的にも注目されるこの作品を生んだオラ(続きを読む

2019年9月21日(土)

地酒とワインでお出迎え。『ホテルフォルツァ金沢』、2019年9月28日(土)プレオープン、10月1日(火)グランドオープン。

「ホテルフォルツァ金沢」(石川県金沢市安江町)が2019年9月28日(土)プレオープン、10月1日(火)にグランドオープンする。ホテルフォル(続きを読む

本日より23日(月・祝)まで「金沢スイーツフェア 2019」が、いしかわ四高記念公園で。

毎年大好評の屋外スイーツイベント「金沢スイーツフェア」が今年も開催決定。石川県内の人気店が集うスイーツの祭典に今回も、石川県内で人気のパティ(続きを読む

2019年9月20日(金)

町の定食屋と、愛され食堂/寺町・野町界隈の魅力再発見|Clubism・金澤10月号

月刊『Clubism』・月刊『金澤』2019年10月号のお知らせです。 『Clubism』10月号の表紙は吉沢 亮さん。特集「町の定食屋と(続きを読む

本日より「トミカ博 in KANAZAWA」が石川県産業展示館で開催。

子どもや大人も楽しめるミニカー「トミカ」のイベントが石川県産業展示館1号館で開催される。トミカの世界を楽しめる「展示ゾーン」では、巨大ジオラ(続きを読む

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