観光情報サイト 金沢日和

今日の話題

金沢・加賀・能登の気になるニュースや街の動き、金沢日和の更新情報など様々な話題をお伝えしていきます。

2019年9月20日(金)

町の定食屋と、愛され食堂/寺町・野町界隈の魅力再発見|Clubism・金澤10月号

月刊『Clubism』・月刊『金澤』2019年10月号のお知らせです。
『Clubism』10月号の表紙は吉沢 亮さん。特集「町の定食屋と、愛され食堂」では、地域で長く愛され、懐かしくあたたかな空気が漂う定食屋や食堂を紹介。時代が移り変わる中でも変わらない魅力を堪能あれ。特集「チーズ料理が好き」では、バラエティ豊かな「チーズ料理」を発掘して紹介。口どけも食感も味わいも、調理法や楽しみ方が様々な「チーズ」。料理人や食通を刺激する、とろける魅力を味わって。東洋経済「住みよさランキング2019」で全国1位に輝いた白山市を特集した「ディスカバー白山!」も注目。

「町の定食屋と、愛され食堂」
「チーズ料理が好き」
「ディスカバー白山!」
「特別招待券付き コストコ」 ほか
◆月刊Clubismホームページ
https://www.k-club.co.jp/clubism/

『金澤』10月号の巻頭特集は「寺町・野町界隈の魅力再発見」。近年、新たなスポットが続々と登場し、賑わいを増す寺町・野町エリア。長い歴史を積み重ね、独特の趣を醸し出す新旧の魅力を深堀りしてお届けします。特集「秋の釜めし案内」では実りの秋を実感できる各店の逸品を風情豊かに紹介。当地の豊かな食材とともに、炊きたての新米のおいしさを味わって。

「寺町・野町界隈の魅力再発見」
「秋の釜めし案内」
「金澤 至福のティータイム」
「最旬、秋のタテマチ」 ほか
◆月刊金澤ホームページ
https://www.k-club.co.jp/kanazawa/

どちらの雑誌も北陸3県の書店、コンビニほかウェブサイトにて発売。

バックナンバー

2020年4月20日(月)

飲食店のテイクアウトメニューを扱うサイトが活発化。

飲食店のテイクアウト情報を掲載するサイトが活発になってきました。豊かな食文化をリードする飲食店をサポートしたい、ドライブスルー、通販の仕組み(続きを読む

2020年4月19日(日)

食肉卸『オーミヤ』のらくらく手間いらずの焼き肉セットが注文可能。

金沢市駅西本町にある食肉卸の老舗『オーミヤ』。毎年300組以上の利用がある人気のセットは、プロが目利きした肉厚のタンや霜ふりカルビなどを、予(続きを読む

2020年4月18日(土)

本日より、『ハーブ専門店 加賀三賀』にてハーブティー無償提供実施。

白山市のハーブ専門店『加賀三賀』でハーブティー(420円相当)をテイクアウトで無償提供を実施。店主が「新型コロナウイルスの感染拡大により不安(続きを読む

2020年4月17日(金)

『ふらん・どーる』のストロベリーフェアが開催中。

「食べて心が和むスイーツ」がモットーの店『ふらん・どーる』にて、各店舗のシェフが腕をふるった限定のオリジナルストロベリースイーツを特別価格に(続きを読む

2020年4月16日(木)

「万場 金沢南店」で「牛もも3秒」「牛上タン」「万場カルビ」などが楽しめるテイクアウトセットを提供中。

「炙りシリーズ」が評判の焼肉店『万場』が、2018年11月、日赤金沢病院横に2号店となる金沢南店をオープンした。その日仕入れた肉をさっと3秒(続きを読む