金沢日和 | スポット情報

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  • L'Atelier de NOTO(ラトリエ ドゥ ノト)

L'Atelier de NOTO(ラトリエ ドゥ ノト)

『L'Atelier de NOTO』

フランス仕込みの腕前で「おいしい能登」を発信。

輪島出身のシェフ、池端隼也(としや)さんによる輪島初のフレンチレストラン。氏は大阪の有名店で6年、さらにフランス各地の星付きレストランでも5年ほど腕を磨いた実力派。長く塗師が住んでいたという古い家屋を活かしたスタイリッシュな空間で、能登の美味を驚きと発見とともに楽しませてくれる。修業時代を共に過ごした心強いスタッフもかけつけ、県内外のグルメをもてなす体制も万全だ。

Information

ランチ3,564円~、ディナー5,670円~

住所
石川県輪島市河井町4-142
問い合わせ先
0768-23-4488
詳細データ
営/11:30~13:00(L.O.)、18:00~20:30(L.O.)
休/月曜(終日)、火曜(ランチ)
席/18席(個室あり)
P/なし
公式サイト
『L'Atelier de NOTO』のサイトへ
※掲載されている情報は、'14年10月15日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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