金沢日和 | スポット情報

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金澤 一乃松(カナザワ イチノマツ)

『金澤 一乃松』

100年前の「金澤」を「美粋」に復元。五感で味わう日本料理。

2015年2月、金沢駅にほど近い本町2丁目(旧田丸町)に誕生した『金澤 一乃松』は、大正末期の町家を全面改修した現代的な快適さとともに、「和」の趣向を極めた美粋な空間が魅力的。四季折々、昼と夜、それぞれの風情を愉しみつつ、五感を研ぎ澄まして味わう料理には、旬の食材を活かしきる日本料理の技が存分に注ぎ込まれ、遠来のゲストにも喜ばれる「金澤」らしい優美なもてなしの時間を創り上げている。

Information

■メニュー/昼2,850円、夜コース7,000円~、その他アラカルトあり

住所
石川県金沢市本町2-9-20
問い合わせ先
076-232-5578
詳細データ
営/11:30~14:30(L.O.13:30)、17:30~22:00(L.O.21:30)
休/不定休
席/45席
※掲載されている情報は、'15年03月10日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2019年4月30日(火)オープン

ミス・チーターズ

[竪町/タピオカ・唐揚げ]

『チーターズ』の姉妹店『ミス・チーターズ』、タピオカと唐揚げの専門店として登場。

2019年4月20日(土)リニューアル

金澤やまぎし養蜂場 大桑店

[大桑/みつばち産品]

美容や健康で話題の蜂蜜専門店がリニューアルオープン。

2019年4月17日(水)オープン

Parikana

[もりの里/パン]

フランスの名店仕込みの自家製酵母ベーカリー。

2019年4月15日(月)オープン

Meal

[尾山町/創作料理]

枠に捉われない創意溢れる料理を、肩肘張らずに満喫。

2019年4月15日(月)オープン

うつくしや

[東山/あぶらとり紙]

多彩なあぶらとり紙を揃えた専門店がひがし茶屋街に誕生。

2019年4月3日(水)オープン

炭火焼肉 若竹

[柿木畠/焼肉]

赤字覚悟の和牛牝A5等級の極上肉と加賀名物グルメ「とんちゃん」の店。

2019年4月1日(月)リニューアル

ゴールドジム ヴィテンののいち

[野々市/ジム]

初心者からアスリートまで。「すべての人に最高の結果を。」

2019年3月30日(土)オープン

卯辰山公園 「眺望の丘」

[卯辰山/公園]

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2019年3月28日(木)移転オープン

メガネのシマダ

[片町/メガネ]

片町の老舗店が移転して新ブランドを入荷。メガネの掛け“ここち”を快適に。

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ハウスドゥ!バロー大桑店

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