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すき焼
伽藍(ガラン)
伽藍(ガラン)
黒毛和牛を厳選した個室すき焼きの話題店が登場。
独自の手法で人気急上昇の『あぶり がらん』が満を持して出店した
のがこの『すき焼き 伽藍』だ。肉の選定と味の見極めにはすでに実績と定評があり、今回のすき焼き専門店に大きな期待が寄せられる。
肉は能登牛を始めとした黒毛和牛のA４以上のみを使用し、野菜
や卵などすき焼きの引き立て役食材も徹底的に吟味。出汁は特製の
ブレンド物を作った。
駅前に立地した店内は、４人で集える個室はプライベート感にあふれ、宴席、商談、家族連れなどいずれにも最適な空間。プチ接待やプチデートにも使えそうだ。肉グルメブームの火付役になるだろう。
のがこの『すき焼き 伽藍』だ。肉の選定と味の見極めにはすでに実績と定評があり、今回のすき焼き専門店に大きな期待が寄せられる。
肉は能登牛を始めとした黒毛和牛のA４以上のみを使用し、野菜
や卵などすき焼きの引き立て役食材も徹底的に吟味。出汁は特製の
ブレンド物を作った。
駅前に立地した店内は、４人で集える個室はプライベート感にあふれ、宴席、商談、家族連れなどいずれにも最適な空間。プチ接待やプチデートにも使えそうだ。肉グルメブームの火付役になるだろう。
Information
コース6,264円～、能登牛コース8,424円、10,584円など。予算、人数に応じて、各種コースを提案する。予約は2名よりできる。
- 住所
- 石川県金沢市本町2-17-13 高田ビル2F（ホテル日航裏通り）
- 問い合わせ先
- 076-224-0029
- 詳細データ
- 営／17:00～23:00
休／日曜
P／なし - アクセス
- 金沢駅から徒歩1分
※掲載されている情報は、'16年03月31日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
