金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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味百珍かさい

『味百珍かさい』

のどぐろの味わいを手軽に楽しめると人気。

石川の海や山の恵みを巧みに加工する『味百珍かさい』。最近、人気を得たのは「のどぐろ生姜しぐれ煮」だ。のどぐろがまだ有名ではない頃から手掛けた商品で、甘辛く味付けしたそぼろ仕立てが手頃にのどぐろを楽しめると人気沸騰だ。「あげ丸天」は、ごぼう、たこ、季節によって加賀れんこん、五郎島金時などの素材を包んだ定番で、ご飯にお酒に相性がよい。この地ならではの食材に着目したユニークさが人気の秘密だ。

Information

人気シリーズ「鯖のへしこそぼろ」540円、「かにそぼろ」648円。「あげ丸天」約15種1ケ120円から。昆布〆6種。ギフト仕様の箱入り、自宅用の袋物あり。

住所
石川県金沢市米泉8-8
問い合わせ先
076-247-2262
詳細データ
営/9:00~18:00
休/日曜
P/7台
アクセス
米泉バス停から徒歩2分
公式サイト
『味百珍かさい』のサイトへ
※掲載されている情報は、'16年04月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年1月15日(月)移転オープン

箸一

[片町/居酒屋]

高尾台で親しまれた評判店が、ついに片町へ移転オープン。

2017年12月24日(日)オープン

NOTOHIBAKARA BAKERY

[駅西新町/ベーカリー]

構造材や内装に能登ヒバを使ったベーカリーが誕生。

2017年12月4日(月)オープン

土九 小松店

[小松/たい焼き]

大人気のたい焼き専門店が小松に2号店をオープン。

2017年12月2日(土)移転オープン

ハーレーダビッドソン金沢

[桜田町/バイク]

充実したハーレーライフを叶えてくれる実力店が移転。

2017年12月1日(金)リニューアル

Maple STREET MARKET

[東力/カフェ]

セルフスタイルのカジュアルなカフェにリニューアル。

2017年11月30日(木)リニューアル

ひかりや&yajimon

[近江町市場/串揚げ]

日本海側唯一の樽生ワインと名物串揚げと魚バルが融合。

2017年11月29日(水)リニューアル

MEGU

[高尾台/レストラン]

カフェレストランとしてメニューを一新した人気店。

2017年11月25日(土)オープン

OLTI

[野々市/ヘアサロン]

デザイン性高いヘアスタイル。美しい髪で楽しい毎日を。

2017年11月15日(水)オープン

伝承

[金石/ラーメン]

金沢に新たに登場した話題店。豚骨醤油ラーメンの『伝承』。

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