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  • 中国郷菜 北京烤鴨 梅梅(メイメイ)

中国郷菜 北京烤鴨 梅梅(メイメイ)

『梅梅』

本場窯焼き北京ダックと点心が金沢の食シーンで話題沸騰。

2017年2月、尾張町に登場した話題の中華料理店。明治建築の金沢町家を保存しながら内部は大胆に改装、異国情緒あふれる空間となっている。「家常菜」と呼ばれる本場中国の家庭料理を県産食材を活かしながら「厨師」と「点心師」がそれぞれの厨房で腕を振るう。特に自家製石釜で林檎の木を使って焼き上げる北京ダックはそのライブ感も相まって、2017年上半期、食通達の話題をさらったといえよう。

Information

■北京ダックと家常菜、点心セット3,800円/北京ダックコース6,800円(前菜5点、点心4種、北京ダック、季節野菜炒め、本日の魚料理、北京ダックのスープ、デザート)/北京ダック1羽6,800円、1/2羽3,900円
※価格は税別表記

住所
石川県金沢市尾張町1-9-16
問い合わせ先
076-204-6032
詳細データ
営/11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:00)
休/なし
席/96席 
※全席禁煙
P/なし
※掲載されている情報は、'17年06月15日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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