金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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焼鳥 松葉ともみじ

『松葉ともみじ』

シンプルながら奥深い味わい。焼師がこだわり抜いた一本を。

食材選びから仕込れ、焼き方、味付けなど、全てに妥協をしない極上の一本。シンプルながら奥深い焼き鳥の魅力を存分に堪能できる。「自分のベストが出せる範囲」と席数を絞り込みカウンター中心に。丹波地鶏、はかた地鶏など、全国のブランド肉を部位ごとに厳選して使い分ける。サイドメニューには、鶏だしのお茶漬けや赤穂農場の卵を使ったTKGなど、鶏の旨味を満喫する逸品が揃う。

Information

●焼師厳選の5本セット1,600円(お通し代込)、串単品1本230円、鶏スープ300円、燻玉ポテトサラダ600円、とりわさ900円、赤穂農場直送こだわり卵のTKG500円。コース4,000円 ※すべて税別

住所
石川県金沢市片町2-5-8 新天地商店街入口
問い合わせ先
076-222-7779
詳細データ
営/17:30~23:30(L.I.22:00)
休/日曜
※掲載されている情報は、'18年02月13日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年12月15日(土)オープン

のどぐろ塩Soba 麺屋 大河

[金沢市/ラーメン]

鮮魚の旨味をスープに込めた新しいラーメンを打ち出した『麺屋 大河』の新店。

2018年12月13日(木)オープン

とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO

[金沢市/飲食]

金沢青年会議所から生まれた、食文化の中心地を目指す試み。

2018年12月12日(水)リニューアル

きんしゃち酒場 金沢駅前店

[金沢駅前/手羽先]

名古屋手羽先で知られる『きんしゃち酒場』が、名古屋めしと鶏料理を前面に打ち出してメニューを一新。

2018年12月10日(月)オープン

はち丸 魚酒場

[金沢市/居酒屋]

『はち丸』4店舗目のテーマは「新しいのに、懐かしい」。

2018年12月1日(土)オープン

ON THE GO

[八日市/デリバリー]

本格的なホームパーティーを気軽に開催したい人は必見。

2018年12月1日(土)オープン

ガルーシア

[金沢市/メンズエステ]

ビューティークリニック『ガルーシア』にメンズ専用サロンがオープン。

2018年11月29日(木)オープン

フラワーガーデン/セントメリー

[藤江/ビュッフェ]

大型ビュッフェレストランが『フラワーガーデン』に誕生。

2018年11月29日(木)オープン

万場 金沢南店

[金沢市/焼肉]

3秒炙りで肉本来の旨味を伝え評判の『万場』が金沢市南部に2号店をオープン。

2018年11月27日(火)オープン

りあん

[かほく市/カフェ]

こだわりコーヒーに癒される。

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