金沢日和 | スポット情報

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2018年01月11日オープン!

焼鳥 松葉ともみじ

『松葉ともみじ』

シンプルながら奥深い味わい。焼師がこだわり抜いた一本を。

食材選びから仕込れ、焼き方、味付けなど、全てに妥協をしない極上の一本。シンプルながら奥深い焼き鳥の魅力を存分に堪能できる。「自分のベストが出せる範囲」と席数を絞り込みカウンター中心に。丹波地鶏、はかた地鶏など、全国のブランド肉を部位ごとに厳選して使い分ける。サイドメニューには、鶏だしのお茶漬けや赤穂農場の卵を使ったTKGなど、鶏の旨味を満喫する逸品が揃う。

Information

●焼師厳選の5本セット1,600円(お通し代込)、串単品1本230円、鶏スープ300円、燻玉ポテトサラダ600円、とりわさ900円、赤穂農場直送こだわり卵のTKG500円。コース4,000円 ※すべて税別

住所
石川県金沢市片町2-5-8 新天地商店街入口
問い合わせ先
076-222-7779
詳細データ
営/17:30~23:30(L.I.22:00)
休/日曜
※掲載されている情報は、'18年02月13日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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