金沢日和 | スポット情報

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串に刺さない焼き鳥 鳥しげ

『鳥しげ』

鶏肉を様々な料理で楽しめる居酒屋が西泉にオープン。

2018年2月、歯ごたえと炭の香りがやみつきになる鳥料理を提供する『鳥しげ』が誕生。塩麹と玉ねぎでじっくり漬け込んだ鶏ももを炭火でじっくり焼き上げ、身は柔らかく、皮はパリッとした「麹づけ鶏もも焼き」は、ジューシーでコクがあると人気。串に刺さない「とり焼き」や、部位の違う唐揚げや数量、8種類のディップソースが選べるからあげは、仲間でシェアしやすく、子どもにもおすすめ。価格もリーズナブルなので家族とや仕事帰りに気軽に立ち寄って欲しい。

Information

●麹づけ鶏もも焼き(1枚)780円、さつま知覧鶏炭火黒焼き(2~3人前)980円、串に刺さない焼き鳥300円~。
●牛もつ鍋630円、鶏レモン鍋580円 ※鍋の注文は2名様より。
●レモンサワー280円、ハイボール350円、女性におすすめ酒類も多数ご用意。 ※全て税別。

住所
石川県金沢市西泉3-4
問い合わせ先
076-214-6797
詳細データ
営/17:30~翌1:00(L.O.翌0:30)
休/不定休
席/49席(一部喫煙可)
P/あり
※掲載されている情報は、'18年06月07日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

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のどぐろ塩Soba 麺屋 大河

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