金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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牛たん 炭よし

『牛たん 炭よし』

最高級ブランドを使用した仙台風牛たん専門店が誕生。

2018年4月、片町にオープンした牛たん専門店。アメリカ産最高級ブランドを、舌先は使わず、上質で柔らかい部分だけを選別。味付け後に熟成させることで、さらに柔らかく、旨味が格段にアップ。強力な炭火で焼き上げた牛たんは、外はカリッと中はしっとりとした食感で、噛むほどに旨味が溢れ出す。深夜3時まで営業しているので、2次会や3次会まで使い勝手も抜群。

Information

●厚切り牛たん1人前1,200円、牛たん定食1,700円、牛たん弁当1,200円~など ※価格は税別

住所
石川県金沢市片町1-9-15
問い合わせ先
076-224-2326
詳細データ
営/18:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
休/日曜
※掲載されている情報は、'18年06月07日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年10月11日(木)オープン

A la ferme de Shinjiro

[尾張町/フレンチ]

安心で美味しい地元食材を活かした「フレンチ農家レストラン」。

2018年10月9日(火)オープン

NHK金沢放送局 新放送会館

[金沢市/放送局]

テレビ番組を中からのぞこう。

2018年10月4日(木)オープン

とり屋秀吉

[金沢駅前/焼鳥]

駅前の人気店が立ち飲み店に進化して、入りやすい店に。

2018年10月3日(水)グランドオープン

Ristorante SUGIYAMA

[金沢市/イタリアン]

新鋭シェフの斬新な発想。サプライズな一皿に注目。

2018年10月1日(月)オープン

つねファミリークリニック

[内灘/クリニック]

大人と子供が一緒に通える家族のためのクリニック。

2018年9月22日(土)オープン

無垢

[小松市/和食]

小松の人気夜遊びスポットの1階に誕生した、大人の隠れ家和食店。

2018年9月22日(土)オープン

CAFE 甘

[金沢市/スイーツ]

新感覚の和スイーツを発信する老舗和菓子屋の新しいカフェ。

2018年9月20日(木)オープン

鶏屋かわ本

[片町/鶏居酒屋]

新鮮な鶏肉を炙りでいただく鶏居酒屋が片町に登場。

2018年9月19日(水)移転オープン

IKEMI

[桜田町/イタリアン]

人気のイタリア料理店が桜田に大きくなって開店。

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