金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

ブランジェ タカマツ

半世紀に亘り地域に愛されてきたベーカリーの、次なる挑戦とは。

森本界隈で55年間親しまれてきた『タカマツパン』&『ベークファクトリーカズ』が店舗を一新し、『ブランジェ・タカマツ』と店名も新たにスタートを切った。「父の代から給食パンを中心に製造していましたが、ずっと“寿司店”のように作りたての美味しい瞬間を楽しんで頂ける店を、と思い描いていました」と二代目の高松和彦さんは語る。次々と窯から出される約100種のパンを揃えるほか、石窯で焼きあげるピザも提供。店内のイートインスペースで焼きたてをすぐに楽しめる。「今後は揚げたてのパンにアイスを挟んだ、ここでしか食べられない商品も提供できたら」と目を輝かせる高松さん。次なる展開にも注目だ。

Information

牛乳くるみ食パン600円 石窯ピッツァ1カット100円

住所
石川県金沢市吉原町イ240
問い合わせ先
076-258-0241
詳細データ
営/7:00~19:00 
休/水曜
P/13台 
席/12席
公式サイト
『ブランジェ タカマツ』のサイトへ
※掲載されている情報は、'13年12月16日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年10月11日(木)オープン

A la ferme de Shinjiro

[尾張町/フレンチ]

安心で美味しい地元食材を活かした「フレンチ農家レストラン」。

2018年10月9日(火)オープン

NHK金沢放送局 新放送会館

[金沢市/放送局]

テレビ番組を中からのぞこう。

2018年10月4日(木)オープン

とり屋秀吉

[金沢駅前/焼鳥]

駅前の人気店が立ち飲み店に進化して、入りやすい店に。

2018年10月3日(水)グランドオープン

Ristorante SUGIYAMA

[金沢市/イタリアン]

新鋭シェフの斬新な発想。サプライズな一皿に注目。

2018年10月1日(月)オープン

つねファミリークリニック

[内灘/クリニック]

大人と子供が一緒に通える家族のためのクリニック。

2018年9月22日(土)オープン

無垢

[小松市/和食]

小松の人気夜遊びスポットの1階に誕生した、大人の隠れ家和食店。

2018年9月22日(土)オープン

CAFE 甘

[金沢市/スイーツ]

新感覚の和スイーツを発信する老舗和菓子屋の新しいカフェ。

2018年9月20日(木)オープン

鶏屋かわ本

[片町/鶏居酒屋]

新鮮な鶏肉を炙りでいただく鶏居酒屋が片町に登場。

2018年9月19日(水)移転オープン

IKEMI

[桜田町/イタリアン]

人気のイタリア料理店が桜田に大きくなって開店。

>> 新店情報をもっと見る
住まいの情報館、不動産トミワ

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

とっておき金澤
北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
Clubism会社見学Clubism会社見学
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和