金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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御料理 しお路(シオジ)

『しお路』

手入れの行き届いた庭木が印象的な『しお路』。茶事ができる店をと建てられた趣深い一軒家だ。料理は決して奇をてらったものではなく、旬の素材が持つ本来の旨味を生かしたシンプルなもの。それが主人自らが焼いた器に盛られ、「熱いものは熱いうちに」の精神のもと、絶妙のタイミングで供される。

Information

【昼】鯛のけんちん蒸し御膳、お造り御膳、天ぷら御膳、季節の御膳(各2,200円)、半月弁当2,200円、松花堂弁当3,850円より
【全】懐石料理5,250円(サ・別)より

住所
石川県金沢市涌波3-11-30
問い合わせ先
076-261-5781
詳細データ
営/11:30~14:00、17:00~22:00(夜、土・日曜、祝日は要予約)
休/なし
P/4台
席/80席
予約/要
カード/可
http://www2.spacelan.ne.jp/~m.165/sioji.htm
※掲載されている情報は、'12年10月04日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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