ANAクラウンプラザホテル金沢 日本料理 雲海(ニホンリョウリウンカイ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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『日本料理 雲海』
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ANAクラウンプラザホテル金沢
日本料理 雲海(ニホンリョウリウンカイ)
ホテルの和食処には珍しく、天ぷらカウンターが設けられている。専門の板前が目の前で揚げてくれるだけに、さくっとした香ばしい逸品。材料の良さと香りを楽しむなら、3種類の塩で味わうのがおすすめだ。また、地元の食材を使った加賀懐石も用意。「治部煮」や「いしる鍋」など金沢ならではの味が楽しめる。
[このイベント終了しました]
第4回 雲海 日本酒グルメ賞味の会
3月14日(金)に各酒蔵から発売される今年の新酒「大吟醸初しぼり」を1日早く飲み比べながら、秦調理長の酒肴料理を楽しむイベント。20種類の新酒が揃い、日本酒に合う料理を提案してくれる。当日は酒蔵による、ちょっとためになる日本酒プチ講座や利き酒クイズも行われる。

開催日◆日時:2014年3月13日(木)
時 間◆19:00~21:00
会 場◆ANAクラウンプラザホテル金沢 3階 中宴会場「瑞雲の間」
料 金◆1名8,000円(日本酒飲み放題、料理、おみやげ付)
定 員◆50名様限定 要予約
後 援◆石川県酒造組合連合会

Information

【昼】天ぷらコース/花3,500円 天ぷら定食2,100円 お造り定食2,000円ほか
【夜】天ぷらコース/松6,000円・竹8,000円・梅10,000円ほか

住所
石川県金沢市昭和町16-3 ANAクラウンプラザホテル5F
問い合わせ先
076-224-9805
詳細データ
営/11:30~14:30、17:00~21:30 
休/なし 
P/ホテルP利用 
席/87席、カウンター8室、個室4室 
カード/可
公式サイト
『ANAクラウンプラザホテル金沢 日本料理 雲海』のサイトへ
※掲載されている情報は、'14年03月10日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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