金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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松由(まつよし)

『松由(まつよし)』

じっくりと料理を味わって欲しいとの思いから、広くゆったりととられたカウンター席。客とのコミュニケーションを大事にする板前割烹の心が生かされている。創作料理ともいえる料理は、主人の腕とセンスが光る粋なもの。器、料理、盛り付けに至るまで細やかな仕事がなされた逸品だ。

Information

【昼】ミニ懐石3675円より、二段松花堂弁当3675円
【夜】懐石料理6300円より
【全】鯛わた石焼840円、鰯包み揚げ735円、赤西貝造り1050円、鱧落し1500円、鮎汐焼1500円

住所
金沢市大工町2
問い合わせ先
076-232-3591
詳細データ
営/11:30~14:00、17:00~22:00 休/日曜(予約の場合は営業) P/1台 席数/カウンター10席、個室5室22席、大広間20席 カード/可
※掲載されている情報は、'04年09月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年1月15日(月)移転オープン

箸一

[片町/居酒屋]

高尾台で親しまれた評判店が、ついに片町へ移転オープン。

2017年12月24日(日)オープン

NOTOHIBAKARA BAKERY

[駅西新町/ベーカリー]

構造材や内装に能登ヒバを使ったベーカリーが誕生。

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土九 小松店

[小松/たい焼き]

大人気のたい焼き専門店が小松に2号店をオープン。

2017年12月2日(土)移転オープン

ハーレーダビッドソン金沢

[桜田町/バイク]

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Maple STREET MARKET

[東力/カフェ]

セルフスタイルのカジュアルなカフェにリニューアル。

2017年11月30日(木)リニューアル

ひかりや&yajimon

[近江町市場/串揚げ]

日本海側唯一の樽生ワインと名物串揚げと魚バルが融合。

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MEGU

[高尾台/レストラン]

カフェレストランとしてメニューを一新した人気店。

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OLTI

[野々市/ヘアサロン]

デザイン性高いヘアスタイル。美しい髪で楽しい毎日を。

2017年11月15日(水)オープン

伝承

[金石/ラーメン]

金沢に新たに登場した話題店。豚骨醤油ラーメンの『伝承』。

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