松由(まつよし) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『松由(まつよし)』
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松由(まつよし)
じっくりと料理を味わって欲しいとの思いから、広くゆったりととられたカウンター席。客とのコミュニケーションを大事にする板前割烹の心が生かされている。創作料理ともいえる料理は、主人の腕とセンスが光る粋なもの。器、料理、盛り付けに至るまで細やかな仕事がなされた逸品だ。

Information

【昼】ミニ懐石3675円より、二段松花堂弁当3675円
【夜】懐石料理6300円より
【全】鯛わた石焼840円、鰯包み揚げ735円、赤西貝造り1050円、鱧落し1500円、鮎汐焼1500円

住所
金沢市大工町2
問い合わせ先
076-232-3591
詳細データ
営/11:30~14:00、17:00~22:00 休/日曜(予約の場合は営業) P/1台 席数/カウンター10席、個室5室22席、大広間20席 カード/可
※掲載されている情報は、'04年09月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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