金沢日和 | スポット情報

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幸兵衛寿司(コウベエズシ)

『幸兵衛寿司』

知る人ぞ知る寿司の実力店。

兼六園から徒歩5分、近江町市場から徒歩7分という、金沢らしい情緒あふれる界隈に佇む『幸兵衛』。一日分しか仕入れない新鮮な魚介と、昆布だしで炊き、ブレンドした合わせ酢で仕上げたシャリで握る鮨で、味にうるさい金沢の人々を長年唸らせてきた店である。2階にある部屋では宴会にも対応している。あらかじめ予算を告げると、それに応じて握ってくれるのも安心だ。

Information

■松にぎり2,800円、おまかせ地物にぎり(10貫)3,500円~ 
■お造り1,500円~、 酢の物1,000円~、焼物(のど黒・やなぎさわら・目鯛)時価 
■寿司会席(付出し・お造り・酢の物・焼物・蒸し物・寿司・汁物・デザート)5,500円~ ※3日前までに要予約

住所
石川県金沢市橋場町1-6
問い合わせ先
076-264-1553
詳細データ
営/11:30~14:00、16:00~23:30 ※土・日・祝は11:30~23:30
休/水曜
P/6台
[HP] http://www.koubeisushi.co.jp
アクセス
兼六園・近江町市場より徒歩で約7分の立地です。
※掲載されている情報は、'12年10月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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