金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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亀鮨(カメズシ)

『亀鮨』

県内有数の寿司激戦区で、信頼と定評を得る正統派。魚の仕入れは市場だけでなく、漁師から直接買い付けることもあるという。シャリは、その年最も出来の良い米を、地下120mから汲み上げる井戸水で炊く。 「手がシャリとネタと会話して握る」という寿司は、極上の味わいだ。

Information

【昼】上ずし(吸物・茶碗むし付)1900円
【全】すし盛り合わせ/並1200円・上2100円、にぎり/並1400円・上2700円・特上3200円

住所
金沢市金石東1-4-7
問い合わせ先
076-267-0516
詳細データ
営/11:00~23:00
休/月曜(祝日の場合は翌日)
P/15台
席/カウンター18席、座敷50席、個室4室70席
カード/可
※掲載されている情報は、'12年09月12日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2017年11月15日(水)オープン

伝承

[金石/ラーメン]

金沢に新たに登場した話題店。豚骨醤油ラーメンの『伝承』。

2017年11月11日(土)オープン

ティース・アイ香林坊店

[片町/口腔ケア]

専門知識のある歯科衛生士が対応する口と歯の専門サロン。

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アート工房

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石川初の本格室内庭園を完備した、ロケーションフォトスタジオが誕生。

2017年11月11日(土)オープン

AB to NiKU

[片町/ダイニング]

海老と肉の多彩なメニューの新店、登場。

2017年11月11日(土)オープン

夜木

[此花町/居酒屋]

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2017年11月1日(水)オープン

グレードアップ

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2017年11月1日(水)オープン

またいキッチン

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2017年11月1日(水)オープン

Poulet frit

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とらくま

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