地産池消の店 丹波路(タンバジ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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地産池消の店
丹波路(タンバジ)
昭和ロマンの屋台が並ぶ中央味食街のつきあたり、日本産食材の使用量が50%を超える証である緑提灯が目印の『丹波路』。店主が心のこもった手作り料理で迎えてくれる。客の希望に応えて料理してくれるほか、冬場は「ぼたん鍋」が楽しめる。ここの猪肉は臭みもなく、煮込むほどに柔らかい。すき焼き風に卵を付けても美味。

Information

串焼物500円より、もやしオムレツ500円、納豆焼500円、刺身800円より、野菜サラダ500円、ぼたん鍋(11月~3月)2500円より

住所
石川県金沢市片町2-13-8 中央味食街
問い合わせ先
076-224-2938
詳細データ
営/16:00~翌2:00
休/なし
P/なし
席/カウンター8席
カード/不可
※掲載されている情報は、'12年10月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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