そば処 花川(ハナカワ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『花川』
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そば処
花川(ハナカワ)
民家の中に紛れ、目印は手作り風の木の看板のみ。口コミで全国からそば好きが訪れると噂の『花川』。「作っている人の顔が見える素材を使いたい」と、そば粉は地元のものだけを使用する。健康炭を練りこんだ、ミネラルが豊富なそば「おすみ花」は、ここでしか食べられない一品だ。
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白山百膳メニュー
御膳そば 1,200円
日に15食限定の御膳には、蕎麦の実の芯だけを挽いた一番粉を使用。締めに登場する温かい蕎麦粥は、ほのかな甘さとふっくらした食感が楽しめる。

Information

せいろ1000円、おろし1100円、山かけ1200円、山菜1200円、きのこ1300円、御膳そば(限定品)1200円

住所
白山市吉野町ウ17
問い合わせ先
076-255-5007
詳細データ
営/11:00~17:00(売り切れ次第終了) 
休/木曜(祝日の場合は営業) 
席/テーブル8席、座敷16席 
P/8台 
※掲載されている情報は、'12年04月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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