金沢日和 | スポット情報

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ナンチャンラーメン 松村店(ナンチャンラーメンマツムラテン)

『ナンチャンラーメン 松村店』

コシのある手打ち麺にあっさり醤油。創業当時の懐かしい屋台の味が復活。

今年で創業35年を迎えるラーメン専門店『ナンチャン』。開店当初は片町でも珍しかった屋台ラーメン店として多くの人に親しまれていた。今回紹介する松村店では、その創業当時の味を再現し、手打ちラーメンが復活。コシのある手打ち麺にあっさりとした醤油ベースのスープは、当時の味そのもの。こってり系のラーメンにはないシンプルでありながら深みのある味となっている。麺が無くなり次第終了してしまうということもあって、早い時間から訪れるお客もいるとか。その他、ネギの香りとピリッとした辛さが人気のネギキムチラーメンや、こってり好きの人も太鼓判を押すほどのこってり醤油ラーメンも人気だ。昼はお得なセットメニューが登場するので、こちらも見逃せない。昔ながらのあっさりした醤油ラーメンは、今だからこそ新鮮に感じる。

Information

■お昼のサービスセット有 ■おすすめメニュー 手打ちラーメン630円、ラーメン530円、ネギラーメン630円、辛口ネギキムチラーメン740円、こってりラーメン(醤油)680円、チャーハン630円

住所
金沢市松村1-284 南ビル1階
問い合わせ先
076-266-2167
詳細データ
営/11:30~14:30、17:30~24:00 
休/日曜
席数/26席 
P/9台
※掲載されている情報は、'08年09月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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