与吉屋(ヨキチヤ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

地元の編集部が厳選した観光スポット・グルメ・イベントをチェックして金沢観光にお役立てください。

新店情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井のスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

『与吉屋』
  • このページを
    スマホ・携帯で
    表示
  • http://www.kanazawabiyori.com/shop/shopnavi.cgi?no=4316
  • バーコード読取機能付きのスマホ・携帯なら、二次元バーコードから簡単アクセス


与吉屋(ヨキチヤ)
花形に盛られ、見た目にも美しい、輪島に伝わるデザート。
朝市で賑わう『わいち商店街』で、こんにゃく、ところ天、すいぜんを作り続けて100年以上の老舗。格子戸の向こうには、天然木の温かみが感じられる空間が広がっている。このすいぜんは、煮溶かしたテングサに米粉を加えて固めたもの。つるっとした喉越しと、ほんのりとした甘さが特徴で、ゴマや味噌の合わせダレにつけて食べる。夏に最適のさっぱりした味わいだ。
住所
石川県輪島市河井町わいち4部85
問い合わせ先
0768-22-1190
詳細データ
営/9:00ごろ~18:00ごろ 
休/不定休 
席/6席 
P/なし
※掲載されている情報は、'13年12月12日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンした注目の新店

>> 新店情報をもっと見る


ページの最上部へ