金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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鸚鵡舘(オウムカン)

『鸚鵡舘』

静かな裏通りの店のケーキは、どこか懐かしさを感じる味。

喫茶店でもあるこの店が目指すのは、「おやつにお母さんが作ってくれたケーキ」。見た目も味も非常にシンプルだからこそ、ケーキの命となる小麦粉には無農薬、卵は無薬飼育のさくら卵を用いる。オープンしてから、ずっと通い続ける人も多いという。それは、独学で習得したというケーキの味だけでなく、30年間変わらない10席のカウンターで味わう雰囲気に、昔に返った気分になれるからだろう。

Information

チーズケーキ300円、季節のショートケーキ300円

住所
石川県金沢市弥生1-2-5
問い合わせ先
076-244-8221
詳細データ
営/10:00~19:00 
休/第2・4水曜 
席/8席 
P/3台
※掲載されている情報は、'13年12月03日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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