金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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吾亦紅(ワレモコウ)

『吾亦紅』

酒蔵直送の地酒と旬の魚介類。石川の味をまるごと楽しめる。

地酒と旬の食材を豊富に取り揃え、「これぞ石川」という味で楽しませる。鰤、甘海老、ズワイ、香箱、のど黒など、北陸ならではの魚介類や加賀野菜を用いた料理はどれも絶品。また、加賀の菊酒として名高い「萬歳楽」の酒蔵と直契約。レギュラーの銘柄から、希少な季節限定酒まで豊富に揃えている。石川の味を堪能したいならこの店で決まりだ。

Information

北陸の食材には、北陸の地酒がよく合う。白山伏流水でつくる「加賀の菊酒」を中心に、各種取り揃え。スタッフに尋ねれば、その日の料理に合うお酒をおすすめしてくれる。

住所
金沢市香林坊2-12-38(エクセルホテル東急前)
問い合わせ先
076-221-3631
詳細データ
営/16:30~23:00
休/日曜
席/110席(個室あり)
カード/可 ※飲み放題利用の場合はカード使用不可。
予算/3,000円~
※掲載されている情報は、'12年10月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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