ラーメン 一心(イッシン) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

地元の編集部が厳選した観光スポット・グルメ・イベントをチェックして金沢観光にお役立てください。

新店情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井のスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

  • このページを
    スマホ・携帯で
    表示
  • http://www.kanazawabiyori.com/shop/shopnavi.cgi?no=4895
  • バーコード読取機能付きのスマホ・携帯なら、二次元バーコードから簡単アクセス


ラーメン
一心(イッシン)
無化調・無添加にこだわって作り上げる感動の醤油ラーメン。
化学調味料と添加物を一切使わず、素材の持ち味を活かしたラーメン作りを行なう。豚骨が主体で、和ダシの風味がほのかに漂うスープは、小矢部産の天然醤油と塩みりんで味付け。醤油のコクとキレが口の中に広がる逸品だ。また、麺も加水は低めにし、小麦粉の味を引き出すとか。細部にまでこだわり、シンプルながらも繊細で奥深い味わいが楽しめる一杯だ。

Information

・煮玉子ラーメン750円
・ラーメン650円
・チャーシューメン900円
・のり玉デラックスラーメン850円
・杏仁豆腐200円(ランチ時は100円)

住所
富山県富山市桜町1-1
問い合わせ先
076-433-7258
詳細データ
営/11:00~14:30、17:00~22:00
休/日曜・祝日
席数/23席
P/あり
※掲載されている情報は、'07年02月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンした注目の新店

>> 新店情報をもっと見る


ページの最上部へ