加賀味噌食品工業協業組合(カガミソショクヒンコウギョウキョウギョウクミアイ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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『加賀味噌食品工業協業組合』
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加賀味噌食品工業協業組合(カガミソショクヒンコウギョウキョウギョウクミアイ)
長期間熟成させる天然醸造の「加賀みそ」の伝統製法を守る。
加賀味噌食品工業協業は、江戸・明治時代創業の石川県内の味噌製造業者10社が長年の伝統を受け継ぎ、協業化により昭和46年に設立された共同工場である。
『有機加賀みそ 500g』は原料にJAS認定の日本国内産の有機米と有機大豆を使用し、天然醸造で仕上げたこだわりの逸品だ。又、同時にアメリカの有機認証USDAも受けておりアメリカにも輸出されている。

Information

有機加賀みそ 500g 800円(税込)

住所
石川県白山市倉部町1080
問い合わせ先
0120-70-5188 
詳細データ
営/9:00~17:30
休/1月~8月:土・日・祝日
  9月~12月:日・祝日
P/あり
公式サイト
『加賀味噌食品工業協業組合』のサイトへ
※掲載されている情報は、'13年08月27日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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