金沢ぼてぢゅう のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『金沢ぼてぢゅう』
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金沢ぼてぢゅう
開店以来、変わらぬ味で金沢人にはお馴染みの店。
2004年、全面改装し、水をイメージした和風モダンな店内に生まれ変わった有名店。お好み焼きは豚玉とイカ玉が基本。プラスして、エビや牡蠣、牛肉などがトッピングできる。具材は、30年以上の業者との付き合いから、品質を重視して仕入れており、特に豚肉は赤身と白身のバランスが最高。また、自家製のホワイトソースと甘辛ソースは、旨みが凝縮されていると評判だ。

Information

とん玉840円

住所
金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザ地下1F
問い合わせ先
076-260-2234
詳細データ
営/11:00~19:30 
休/めいてつ・エムザに準ずる 
席/21席 
P/めいてつ・エムザ駐車場
※掲載されている情報は、'11年12月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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