金沢日和 | スポット情報

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魚楽食堂 海ん中(ウミンナカ)

『海ん中』

浜買い直送だから抜群の鮮度。魚屋が魚を食べに通う居酒屋。

鮮魚にこだわり、輪島の漁船から直接仕入れ。地元の漁師でなければ味わえないようなキトキトの魚を、手頃な価格で提供する。市場関係者などが「本物の魚を食べたいならここ」と口を揃える評判の高い店だ。また全てのメニューで、徹底して地産地消にこだわる。特に魚と野菜は「地元産以外は使わない」と言い切る。まさに北陸の旬を堪能できる店だ。

Information

■人気のコース/7品+雑炊+90分飲み放題5,000円
■鍋(事前の予約がベター)/鱈チリ鍋、寄せ鍋、つみれ鍋、蟹鍋、すっぽん鍋、あんこう鍋
■おすすめメニュー/のど黒八目姿焼き1700円~、源助大根を使った鰤大根880円、蓬莱丸で獲れた新鮮魚盛合せ、鱈の白子の天ぷら、旨ッガスエビの唐揚げ

住所
金沢市此花町3-3ライブ1ビルB1F
問い合わせ先
076-262-7381
詳細データ
営/17:00~24:00(L.O.23:00) 
休/日曜(予約があれば喜んで営業)
席/8~34名まで入れる、大小各種座敷あり。(個室あり)
P/なし
カード/不可
予算/3,000円~
http://uminnaka.com/
※掲載されている情報は、'12年10月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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