錢福屋(ゼニフクヤ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『錢福屋』
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錢福屋(ゼニフクヤ)
魚の美味しさを届けるため日々研鑽する「錢福屋」。
こだわりの逸品「梅酒干し」が人気を呼んでいる。日本海の幸を独自の製法で梅酒に漬け込み、半生加工してある。梅酒のほどよい酸味が、魚の生臭さをおさえ、素材の風味をいっそう引き立てて、ひと味違う一夜干しに仕上がっている。
[このイベント終了しました]
「金沢カレーいかまんま」発売
■「金沢カレーいかまんま」発売(4/17~)
洋食店『キッチン・ユキ』とのコラボによる新商品「金沢カレーいかまんま」が登場! 能登産の「するめいか」と加賀産の「こしひかり」を使用し、自家製醤油タレで煮込んだ金沢カレー味の手作りいかめしだ。石川県産の海と野の素材と地元に昔から親しまれている味を融合させた商品で、コクのあるスパイシーなご飯といかを甘辛の醤油タレが包み込んだ味は、行楽やおやつ、夜食にもぴったり。1個680円(税込)。
【発売場所】錢福屋本店、松任車遊館(※松任車遊館は4/17・18・24・25・GW期間限定)

Information

■金沢カレーいかまんま 1個699円、3個入2,484円 賞味期限は常温で90日
■金箔付〆鯖1枚648円
■〆鯖のこうじ漬け1枚648円 賞味期限は冷凍で60日、冷蔵で7日

住所
石川県白山市倉部町200
問い合わせ先
076-275-5931
詳細データ
営/8:45~17:45
休/日曜
P/5台
アクセス
北鉄バス倉部バス停から徒歩3分
公式サイト
『錢福屋』のサイトへ
※掲載されている情報は、'16年04月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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