割鮮 のむら(ノムラ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『のむら』
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割鮮
のむら(ノムラ)
住宅街にひっそりと佇む『のむら』。手抜きが一切出来ないという主人は、素材選びにも余念がない。七尾から毎日直送される鮮魚や地元で朝採りされる無農薬野菜など、実際に作り手と顔を合わせて選ぶ誠実さだ。食材の旨さを最大限に引き出した料理は、厳選された焼酎ともよく合う。
[このイベント終了しました]
Clubism特別オーダー スペシャリテセット
ハレの日に使いたいテイクアウト用スペシャリテをClubismが特別オーダー!丁寧な仕事で食材を生かした料理に定評がある同店の「スペシャリテセット」には、オープン当初からの人気メニューが勢揃いだ。繊細な技を駆使した「口取り」や、手間隙かけて作る「鯖の棒寿し」など、名店の味を自宅で楽しめる。
【割鮮のむらスペシャリテセット】5,000円
・さば棒寿し
・豚の角煮
・口取り
・五郎島金時のまるごとグラタン
※2012/12/20(木)~2013/1/19(土)までの期間限定、前日までに要予約
住所
金沢市泉野出町3-3-32
問い合わせ先
076-241-6720
詳細データ
営/11:30~14:00(L.O.13:30)※昼は日祝休み、17:30~22:00(L.O.22:30)  
休/水曜
席/40席
P/6台
アクセス
金沢市泉野体育館すぐそば。
※掲載されている情報は、'12年12月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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