金沢日和 | スポット情報

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てっぱん(テッパン)

「東京スタイル」で楽しむ新感覚のお好み焼きと鉄板焼きの店が登場

09年東京式のお好み焼きと鉄板焼きを楽しめる店が、片町と金沢駅前に2店舗同時にオープンした。東京式の特徴は、その風味豊かな生地にある。5時間以上煮込んで作る秘伝のダシをふんだんに用いており、驚くほど味わい深い。一枚ずつ職人が焼き上げる絶妙な焼き加減も魅力。ネギがたっぷりかかった名物の「ねぎ焼」や、独特の食感がたまらない「ふわふわ焼」は必ず味わいたい一品だ。お好み焼きメニューのほか、豊富な鉄板焼きメニューも揃う。また、ドリンク類もバリエーション豊富なので宴会にもおすすめだ。今までにないお好み焼きをぜひ一度味わってみよう。

Information

お好み焼き750円~、トッピング100円~、ハイボール450円、ほか

住所
金沢市片町2-2-14 シルクビル1・2F
問い合わせ先
076-233-4129
詳細データ
営/17:00~翌5:00
休/なし 
席/60席
※金沢駅前店もあり(金沢市堀川新町2-53セントラルアークビル6F 076-264-1999)
※掲載されている情報は、'09年11月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2017年11月15日(水)オープン

伝承

[金石/ラーメン]

金沢に新たに登場した話題店。豚骨醤油ラーメンの『伝承』。

2017年11月11日(土)オープン

AB to NiKU

[片町/ダイニング]

海老と肉の多彩なメニューの新店、登場。

2017年11月11日(土)移転オープン

アート工房

[野々市/写真・似顔絵]

石川初の本格室内庭園を完備した、ロケーションフォトスタジオが誕生。

2017年11月11日(土)オープン

夜木

[此花町/居酒屋]

2017年11月、大胆かつ繊細な料理が味わえる居酒屋が別院通りにオープン。

2017年11月11日(土)オープン

ティース・アイ香林坊店

[片町/口腔ケア]

専門知識のある歯科衛生士が対応する口と歯の専門サロン。

2017年11月1日(水)オープン

肉肉

[片町/焼肉]

一切ずつ違う味わいで提供。「焼肉」の概念を変える新店。

2017年11月1日(水)オープン

学びの杜ののいちカレード

[野々市市/図書館]

国内ではめずらしいブックタワーの図書館。

2017年11月1日(水)オープン

グレードアップ

[北安江/塾]

反復学習が理解と定着に繋がる。成績が伸びる塾選びの新たな選択肢。

2017年11月1日(水)移転オープン

とらくま

[野々市/居酒屋]

一味違う上質な串焼き店が大きくなってリニューアル。

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