金沢日和 | スポット情報

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てっぱん(テッパン)

「東京スタイル」で楽しむ新感覚のお好み焼きと鉄板焼きの店が登場

09年東京式のお好み焼きと鉄板焼きを楽しめる店が、片町と金沢駅前に2店舗同時にオープンした。東京式の特徴は、その風味豊かな生地にある。5時間以上煮込んで作る秘伝のダシをふんだんに用いており、驚くほど味わい深い。一枚ずつ職人が焼き上げる絶妙な焼き加減も魅力。ネギがたっぷりかかった名物の「ねぎ焼」や、独特の食感がたまらない「ふわふわ焼」は必ず味わいたい一品だ。お好み焼きメニューのほか、豊富な鉄板焼きメニューも揃う。また、ドリンク類もバリエーション豊富なので宴会にもおすすめだ。今までにないお好み焼きをぜひ一度味わってみよう。

Information

お好み焼き750円~、トッピング100円~、ハイボール450円、ほか

住所
金沢市片町2-2-14 シルクビル1・2F
問い合わせ先
076-233-4129
詳細データ
営/17:00~翌5:00
休/なし 
席/60席
※金沢駅前店もあり(金沢市堀川新町2-53セントラルアークビル6F 076-264-1999)
※掲載されている情報は、'09年11月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年8月10日(金)オープン

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ・カナザワ

[香林坊/イタリアン]

落合務監修のイタリアン、金沢に初登場。

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金沢町家発酵カフェ

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体に優しい発酵スイーツをくつろいで楽しめるカフェ。

2018年8月8日(水)オープン

助さん格さん

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現代の麻雀は、頭脳スポーツ。闘牌バトルで頂点を目指す。

2018年7月27日(金)オープン

VOLVO SELEKT金沢

[間明町/カーショップ]

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2018年7月21日(土)リニューアル

エターナル巻き爪金沢田上

[田上/ネイルサロン]

足裏・足爪トラブルに対応する専門店へ。

2018年7月20日(金)オープン

LEMONADE by Lemonica

[金沢駅前/レモネード]

一つずつスタッフが手作り。鮮度抜群のレモネード専門店。

2018年7月20日(金)オープン

Ryuen

[金沢市/中華バル]

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2018年7月20日(金)オープン

オー!マイステーキ

[金沢駅前/ステーキ]

多彩な肉料理を豪快に楽しむ気軽に入れるステーキ店登場。

2018年7月19日(木)オープン

たまご食堂

[額新保/洋食]

こだわりの卵から生まれたバラエティーに富んだ料理。

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