金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

旬菜zen-ya えびや(エビヤ)

『えびや』

備長炭を使った炉端焼きが楽しめるダイニング。

芯まで火を通しながら、外側はパリッと焼き上げ、素材の旨味を逃がさない。炉端焼きを中心としたダイニングだ。地物の魚介や厳選した肉、季節を感じさせる旬の野菜を品揃え。中でも、「車海老の塩焼き」や「朝挽き能登鶏の串焼き」は、店主のこだわりが表れた自慢のメニュー。豊富に揃う日本酒や焼酎を合わせ、じっくりと堪能したい。もちろん、炉端焼き以外のメニューも揃う。とりわけ、全国のブランド米を使った釜めしなど、ご飯ものが充実。食事メインに楽しむことも可能だ。カウンターのほか、座敷や個室もあるので、シチュエーションにあわせて使い分けたい。

Information

■昼 1,058円~
■お刺身ランチ1,200円、他。

住所
石川県金沢市久安4-352-3
問い合わせ先
076-241-2906
詳細データ
営/11:30~13:45(L.O.)、月~土18:00~23:00(L.O.)、日・祝17:30~22:00(L.O.)
休/火曜、不定休
席/28席 ※夜のみ喫煙可
P/8台
※掲載されている情報は、'18年12月25日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2019年1月11日(金)オープン

能加万菜 万庭

[金沢市/しゃぶしゃぶ]

能登・加賀の食材をしゃぶしゃぶで提供する『能加万菜 万庭』、上堤町の『三井ガーデンホテル金沢』1階にオープン。

2019年1月7日(月)リニューアル

新光自動車

[浅野本町/カーショップ]

居心地の良さと確かな技術で安心安全のカーライフを提案。

2019年1月2日(水)グランドオープン

ジョイフル恵利 片町きらら金沢店

[片町/成人式振袖]

成人式振袖専門店『ジョイフル恵利・片町きらら店』が1月2日にグランドオープン!

2018年12月20日(木)リニューアル

農家屋かわに

[金沢駅内/スイーツ]

五郎島金時の畑を彷彿とさせる楽しい店に改装。

2018年12月15日(土)オープン

のどぐろ塩Soba 麺屋 大河

[金沢市/ラーメン]

鮮魚の旨味をスープに込めた新しいラーメンを打ち出した『麺屋 大河』の新店。

2018年12月14日(金)オープン

石窯パン工房VIVIA

[高柳/ベーカリー]

富山県高岡市で人気のパン屋の新店が金沢市高柳に誕生。

2018年12月13日(木)オープン

金沢まいもん寿司 新神田店

[新神田/回転寿司]

人気回転寿司店の新店は、グループ最大のスケール。

2018年12月13日(木)オープン

とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO

[金沢市/飲食]

金沢青年会議所から生まれた、食文化の中心地を目指す試み。

2018年12月12日(水)リニューアル

きんしゃち酒場 金沢駅前店

[金沢駅前/手羽先]

名古屋手羽先で知られる『きんしゃち酒場』が、名古屋めしと鶏料理を前面に打ち出してメニューを一新。

>> 新店情報をもっと見る
住まいの情報館、不動産トミワ

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

とっておき金澤
北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
Clubism onlineClubism online
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和