笑宿(ワライヤ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『笑宿』
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笑宿(ワライヤ)
旬の食材のよさを活かした和風料理が評判の超人気居酒屋。
片町でも屈指の人気居酒屋として評判の『笑宿』。鉄人道場六三郎の愛弟子である料理長西村豊氏の、洋のエッセンスを加えた和風料理の数々は、来店者の期待を決して裏切らない。食材は、新鮮な野菜や魚のみを使用。その素材を最大限に活かし、ひと手間掛けたメニューの数々をぜひ満喫して欲しい。石川で唯一の野菜ソムリエ認定店。
[このイベント終了しました]
1周年記念コース
■1周年記念コース提供(2/1~2/28)
移転開業1周年を記念したコースが2月限定で登場! エスプーマを使ったソースのかかった牛ヒレステーキや料理長の師匠の道場六三郎氏直伝のタレを使った白子の天ぷらなど、料理長のアイデアに富んだ創作和料理の数々が堪能できる。通常7,500円のところ、特別価格の5,500円にて提供!
【コース内容】
前菜7点盛り、お刺身盛り合わせ、牛ヒレステーキふわふわソース、香箱お宝蒸しあんかけ野菜添え、白子天ぷらみちばダレ、デザートなど全7品
※そのほか12,000円コースを10,000円で、9,500円を7,500円で提供
住所
石川県金沢市片町1-6-16
問い合わせ先
076-260-6336
詳細データ
営/17:00~翌1:00
休/なし 
席/カウンター9席、テーブル2~6人掛け、60人収容大宴会場、個室(6人)、掘り炬燵座敷28人など各種あり
カード/可
予算/5,000円~
http://www.waraiya.jp
※掲載されている情報は、'12年10月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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