ワインバー le Chateau de Chinon(シャトーシノン) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『le Chateau de Chinon』
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ワインバー
le Chateau de Chinon(シャトーシノン)
ワインの本当の美味しさ、楽しさを知ることができる店。
店主の洗練された仕事や接客、グラスを傾ける人の落ち着いた空気感が相まって、心地良い雰囲気が漂っている本格ワインバー。ワインの豊富さはもちろん、シェリーやチーズも数多く取り揃えている。グラスワインは常備10種類以上楽しめる。また、3階はワインスクールの専用フロアとなっており、スクールやワインセミナー、試飲会なども企画されている。
[このイベント終了しました]
ワインスクール「ル・サロン・ド・シノン」
『シャトーシノン』の店主、辻健一さんが講師を務めるワインスクールの専用フロアが同店の3階に完成した。ワインの楽しさを広めようと数年前から始めたワインスクールだが、ワインの初心者がやがて、ワイン通になり、ソムリエの資格取得対策のセミナーを受講するまで進化、同店のセミナーを受講した中から、数多くのソムリエが誕生している。3階フロアはこのようなことを受け、さらにワイン文化を広め、ワインを楽しんでもらおうと増床、スクールは勿論、ワインセミナー、試飲会なども企画されるとのことだ。

【10月からの講座内容】
1.ワインテイスティング術
2.ワインの味わいのコツ
3.ブルゴーニュワイン専科
4.プロフェッショナル・ワインテイスティング
5.中国茶紀行
6.華麗なるシャンパーニュの世界
※詳しい内容はHPを参照

Information

■グラスワイン800円~ 
■ワインやチーズなど気軽に学べる講座も開催。

住所
石川県金沢市片町1-1-18 宇野ビル2F
問い合わせ先
076-264-8875
詳細データ
営/18:00~翌2:00
休/不定休
席/カウンター8席、テーブル4席
カード/可
http://chateauchinon.com
※掲載されている情報は、'13年09月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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