スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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森しげ(モリシゲ)

『森しげ』

美しい仕上がりに緻密な仕事と鮨への愛情がにじみ出る。

片町伝馬通りは、味にうるさい大人好みの店が多く、その中でも多くのファンを持つ人気店だ。魚に精通し、魚本来の旨みを引き出す緻密な下拵えを重視。米、酢、野菜とすべての素材を入念に取り扱い、仕上がりの姿を強くイメージし、お気に入りの大樋焼皿に美しく盛り付ける。手を休めずカウンター越しに会話が弾み、味わう雰囲気は最上のものとなる。

Information

■おまかせコース10,000円~

住所
金沢市片町2-21-17犀川TOPビル1F
問い合わせ先
076-287-0503
詳細データ
営/18:00~23:00
休/日曜、祝日
席/8席 
P/なし
※掲載されている情報は、'10年10月14日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2017年10月5日(木)オープン

あかり

[近江町市場/レンタル着物]

金沢の老舗呉服店が始めた気軽な着物レンタルショップ。

2017年10月4日(水)オープン

A-フィックス

[近岡町/ジム]

近岡町に、マンツーマン・トレーニング・ジムがオープン。

2017年9月30日(土)オープン

丹羽自動車工業

[白山市/カーショップ]

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2017年9月29日(金)オープン

九州自慢 金沢駅前店

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各種宴会や一人での食事にも九州の郷土料理を一度に堪能。

2017年9月23日(土)オープン

Melon de melon

[御経塚/メロンパン]

行列のできるメロンパン専門店、2017年9月23日グランドオープン。

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Transit Beans

[白山市/コーヒースタンド]

自家焙煎珈琲店が改装し、席数を増やしてリニューアル。

2017年9月19日(火)移転オープン

新日本ツーリスト

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2017年9月19日(火)オープン

鮨 岡うま

[金沢市/寿司]

築地直送の魚介と地の食材を融合させた金沢鮨の進化形。

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みさご

[東力/おばんざい]

片町の人気店がさらに進化。東力4丁目に移転オープン。

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