金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

鮨楽 こもり(コモリ)

飾らない人柄の主人が握る、創意工夫に富んだ寿司が自慢。

北陸の新鮮な魚介が味わえる寿司店。26年腕を磨いてきた主人が握る寿司は、素材を最大限に生かす工夫がなされている。米は粘り気が少なく、寿司に最適な能登産コシヒカリ。酢は熟成させた酒粕から作られる赤酢に、昆布を漬けて寝かせた特製だ。醤油は大野醤油2種に鰹ダシを加えている。また、のど黒や蛤の焼きもの、女将手製の茶碗蒸しなど一品料理も人気。普段使いの寿司屋として覚えておきたい一軒だ。

Information

■おまかせにぎり(9貫)/梅1,800円、竹2,400円、松3,000円
■おすすめ人気メニュー/大将おすすめてんこもり寿司(15貫)3,980円、たら白子石焼1,680円、生下足酒盗石焼980円、特大はまぐり醤油焼1,280円、能登岩もずく700円

住所
金沢市片町2-30-6
問い合わせ先
076-262-0006
詳細データ
営/18:00~翌2:00
休/日曜
席/17席(カウンター7席、座敷10席)
P/なし
予算/5,000円~
※掲載されている情報は、'12年12月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2019年4月1日(月)リニューアル

ゴールドジム ヴィテンののいち

[野々市/ジム]

初心者からアスリートまで。「すべての人に最高の結果を。」

2019年3月30日(土)オープン

卯辰山公園 「眺望の丘」

[卯辰山/公園]

卯辰山公園の新しい展望デッキ。四季を通じて眺望を楽しめる。

2019年3月28日(木)移転オープン

メガネのシマダ

[片町/メガネ]

片町の老舗店が移転して新ブランドを入荷。メガネの掛け“ここち”を快適に。

2019年3月23日(土)リニューアル

ララシャンス太陽の丘

[太陽丘/ウエディング]

水上チャペル「アクアベール」が待望のリニューアルオープン。

2019年3月19日(火)オープン

ひなたFactory

[高尾南/パン・弁当]

しもおきひろこさん監修のこだわりパンとお弁当の店。

2019年3月16日(土)オープン

ホテルインターゲート金沢

[武蔵/ホテル]

体験型ホテルが近江町市場周辺に開業。無料サービスや体験コーナーを設置。

2019年3月14日(木)オープン

NDrive

[香林坊/雑貨]

地域の「ていねい」を集めた、ライフスタイルショップ誕生。

2019年3月11日(月)オープン

tome アピタ松任店

[白山市/ファッション]

お洒落な暮らしを提案するライフスタイルショップに変身。

2019年3月10日(日)オープン

金澤 かが美

[金沢駅前/おでん]

金沢おでんを懐石風に提供する新しい和食の店が本町に登場した。

>> 新店情報をもっと見る
ハウスドゥ!バロー大桑店

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

とっておき金澤
北陸求人ドットコム
北陸求人ドットコム
Clubism onlineClubism online
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和