山菜料理・熊料理 レストラン手取川(レストランテドリガワ) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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山菜料理・熊料理
レストラン手取川(レストランテドリガワ)
白山麓の旬の食材をメインにした山菜・川魚・熊料理店。
[このイベント終了しました]
白山百膳 冬のご馳走鍋
熊なべ御膳 2,500円
[平成20年12月~21年3月頃まで提供]
伝統の山料理「熊鍋」が評判。
冬眠前の旬の熊肉を使用した鍋は、くさみがなくコラーゲンも豊富。
美肌効果も期待できる。
白山に伝わる田舎味噌で風味豊かな味わいを楽しめる。

Information

山菜丼750円

住所
白山市木滑出口75-1
問い合わせ先
076-255-5159
詳細データ
営/9:30~19:30
休/水曜
席/120席
P/25台
※掲載されている情報は、'12年04月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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