中華飯店 紅蘭(コウラン) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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中華飯店
紅蘭(コウラン)
豪快かつシンプル料理で食材本来の味わいをいかす。
素材の味を生かした潔いほどシンプルな中華が特徴。中でも中華風の肉だんご「ホンシャオロウ」は異彩を放つ一品だ。柔らかな口当たりの豚肉は極細パン粉を使って揚げることで、衣の存在を感じさせず、肉本来の旨みや食感を楽しめる。甘酢餡がかかって後味さっぱり。

Information

ホンシャオロウ 995円

住所
小松市平面町88-1
問い合わせ先
0761-22-3626
詳細データ
営/11:20~22:40(L.O.) 
休/水曜 
席/15席 
P/8台
※掲載されている情報は、'10年05月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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