金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

  • 金沢日和
  • 森八茶寮 広坂(モリハチサリョウヒロサカ)

森八茶寮 広坂(モリハチサリョウヒロサカ)

『森八茶寮 広坂』

店頭に並ぶ上質な和菓子をその場で味わえる寛ぎの茶寮。

 全国的にも注目度の高い『金沢21世紀美術館』や兼六園など、歴史的なスポットが連なる金沢市広坂に、和菓子をゆっくりと味わえる茶寮が誕生した。金沢の和菓子界を牽引する老舗『森八』の茶寮とあって、開店して間もないにもかかわらず、観光客をはじめ、買い物客やビジネスマンで賑わいを見せている。
 和菓子専門店、茶寮を、金沢市内で展開する『森八』。中でも茶寮は、各地域ごとに独特の雰囲気を反映させた佇まいを意識し、和の癒し空間を築き上げてきた。そして、この度誕生した『森八茶寮 広坂』は、新旧の芸術やが息づく広坂エリアに融合するようにと漆黒と紅の伝統色を使用。現代的な外観で客を迎え、職人が手作りで仕上げた英国製のアンティーク家具や照明が並ぶ、趣のある空間でもてなしてくれる。
 店では、「長生殿」や「黒羊羹」などの定番から季節の商品まで、常時30種ほどを用意。手取川水系の伏流水のみを用い、材料や製法に吟味を重ね、丹精して作る和菓子は、味、見た目において満足のいく逸品ばかりである。中でも五郎島金時や能登大納言などを使った品は、秋にしか味わえない旬の味。散策や買い物の休憩に足を運んでみてはどうだろう。

Information

■上生菓子とお抹茶630円、自家製赤紫蘇ジュース630円ほか

住所
石川県金沢市広坂1-1-54
問い合わせ先
076-221-4888
詳細データ
営/10:00~18:00
休/年中無休 1月1日・2日のみ休業
席/16席
P/なし
公式サイト
『森八茶寮 広坂』のサイトへ
※掲載されている情報は、'13年11月25日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2017年11月15日(水)オープン

伝承

[金石/ラーメン]

金沢に新たに登場した話題店。豚骨醤油ラーメンの『伝承』。

2017年11月11日(土)オープン

ティース・アイ香林坊店

[片町/口腔ケア]

専門知識のある歯科衛生士が対応する口と歯の専門サロン。

2017年11月1日(水)移転オープン

とらくま

[野々市/居酒屋]

一味違う上質な串焼き店が大きくなってリニューアル。

2017年11月1日(水)オープン

Poulet frit

[菊川/ビストロ]

洋風から和風まで楽しめる、気軽に通えるビストロが開店。

2017年11月1日(水)オープン

肉肉

[片町/焼肉]

一切ずつ違う味わいで提供。「焼肉」の概念を変える新店。

2017年11月1日(水)オープン

学びの杜ののいちカレード

[野々市市/図書館]

国内ではめずらしいブックタワーの図書館。

2017年11月1日(水)オープン

またいキッチン

[津幡/レストラン]

津幡で話題のキッズスペースがある新しいレストラン。

2017年10月27日(金)オープン

座吟

[金沢駅前/居酒屋]

金沢駅前に「黄金部屋」のある居酒屋が新登場。忘新年会のサプライズに最適。

2017年10月27日(金)オープン

一滴

[金沢駅前/割烹]

金沢駅前・堀川に誕生した京都町家風の新感覚割烹。

>> 新店情報をもっと見る
住まいの情報館、不動産トミワ

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和