金沢日和 | スポット情報

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割烹 武の助(タケノスケ)

『武の助』

旬の味覚満載の絶品料理を、気を張らず楽しめる人気店。

「割烹ほど気取らず、居酒屋ほどくだけない」と銘打つ、最近耳にする「くずし割烹」の走りと言える名店。道場六三郎氏のもとで修業を積んだ主人が繰り出す料理は、ベーシックな和食から趣向を凝らした創作料理まで実に多彩。素材の持ち味活かすため、焼物はすべて炭火焼きにするなどこだわりも高い。本当においしい物を食べたい時におすすめの店だ。

住所
石川県金沢市大工町24
問い合わせ先
076-263-1715
詳細データ
営/17:00~23:00
休/日曜、祝日(連休の場合は最終日休)
席/カウンター10席、10名様用和室、20名様用和室
※掲載されている情報は、'11年10月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

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伝承

[金石/ラーメン]

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ティース・アイ香林坊店

[片町/口腔ケア]

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とらくま

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2017年11月1日(水)オープン

Poulet frit

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肉肉

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学びの杜ののいちカレード

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2017年11月1日(水)オープン

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座吟

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2017年10月27日(金)オープン

一滴

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